YOTTA 線上課程 麥田金的夢幻咖啡店｜43 道人氣甜點飲料輕食一次學 講師:麥田金 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
內容說明:
課程以「夢幻咖啡店」為主軸，實作 28 道甜點、6 道輕食、9 種飲品，讓你一次掌握咖啡店人氣品項的烘焙工法、製作關鍵，和開店的成本計算方法等。
邀請您一起走進夢幻咖啡店，來一場視覺、味覺的雙重饗宴！
課程內容:
01_1-1 我是麥田金.mp4
02_2-1 法式脆皮烤布蕾.mp4
03_2-2 不甜的義式奶酪.mp4
04_2-3 香檳晶鑽寒天凍.mp4
05_3-1 蘋果伯爵磅蛋糕.mp4
06_3-2 柚香寶石磅蛋糕.mp4
07_3-3 酒釀桂圓磅蛋糕.mp4
08_4-1 粉嫩莓果戚風蛋糕.mp4
09_4-2 成熟苦戀的威士忌巧克力戚風蛋糕.mp4
10_4-3 芋見哈尼戚風蛋糕.mp4
11_5-1 輕乳酪蛋糕.mp4
12_5-2 楓糖布丁乳酪蛋糕.mp4
13_5-3 濃郁抹香巴斯克蛋糕.mp4
14_6-1 經典鬆餅.mp4
15_6-2 水果冰淇淋.mp4
16_6-3 匹薩鬆餅.mp4
17_7-1 櫻花草莓粉戀瑪德蓮.mp4
18_7-2 橙香干邑可可瑪德蓮.mp4
19_7-3 京都伊藤久右衛門瑪德蓮.mp4
20_8-1 自由_丘舒芙蕾.mp4
21_8-2 威士忌可可舒芙蕾.mp4
22_8-3 焦糖伯爵舒芙蕾.mp4
23_9-1 蘋果玫瑰塔.mp4
24_9-2 鮮果塔.mp4
25_9-3 檸檬塔.mp4
26_9-4 人氣鹹派.mp4
27_10-1 奢華莓果馬卡龍.mp4
28_10-2 尊貴伯爵馬卡龍.mp4
29_10-3 典雅抹茶馬卡龍.mp4
30_11-1 櫻桃巧克力黑森林蛋糕.mp4
31_11-2 日系經典草莓鮮奶油蛋糕.mp4
32_12-1 舒肥雞胸佛卡夏.mp4
33_12-2 韓式柚香沙拉.mp4
34_12-3 鮮蝦辣味口袋麵包.mp4
35_12-4 麵包巧達濃湯盅.mp4
36_13-1 手沖咖啡.mp4
37_13-2 奶香拿鐵.mp4
38_13-3 焦糖瑪奇朵.mp4
39_14-1 奇異果蘋果.mp4
40_14-2 繽紛草莓.mp4
41_14-3 夏威夷雙色果汁.mp4
42_15-1 氣泡飲.mp4
43_15-2 水果茶.mp4
44_15-3 養生山楂.mp4
45_16-1 開店需知.mp4
46_16-2 成本計算.mp4
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